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Corte de Cuereo Rápido, Casi 4 mm de Lomo Enterizo y Bloqueo Integral de Mano.
El Dahua LM997 es una pieza que rompe con la silueta clásica del cuchillo de monte al incorporar una empuñadura con guarda cerrada/enjaulada (D-guard estilizado) y un gancho de eviscerado (Gut Hook) sobredimensionado en el lomo. Construido sobre una placa enteriza de acero 5Cr13MoV de casi 4 mm de espesor y templado a 56 HRC, está pensado para faena pesada de caza mayor, desposte de campo y tareas rudas donde perder el agarre o dañar vísceras no es una opción.
Gancho de Desollado / Eviscerado (Gut Hook): Muesca afilada en el lomo diseñada para abrir la panza de presas grandes de un solo tirón continuo, cortando el cuero de adentro hacia afuera sin pinchar ni reventar órganos internos. También funciona de maravilla para seccionar cinchas y sogas tensas.
Guarda Dactilar Cerrada / Mango Estilo Pulsera: El acero de la espiga baja formando un arco continuo que protege los nudillos y ancla la mano; imposibilita que los dedos resbalen hacia el filo bajo lluvia, barro o grasa.
Acero 5Cr13MoV (56 HRC): Excelente tenacidad al impacto y altísima resistencia a la corrosión y manchas por sangre o humedad; agarra un filo temible en pocos minutos con chaira o piedra de campo.
Lomo Macizo de 3,9 mm con Acabado Satinado (Brillo de Arena): Grosor contundente que aporta rigidez estructural para hacer fuerza en desposte sin deformar la hoja.
Cachas de Madera Laminada (Pakkawood): Tratamiento compuesto en tonos rojizos fijado con tres remaches macizos; resiste la humedad sin cuartearse y ofrece un calce ergonómico en la palma.
Funda Táctica de Cordura Oxford Negra: Vaina de transporte liviana con broche de retención y pasador para cinto, lista para desenfunde rápido en el monte.
| Detalle | Medida / Especificación |
| Marca / Modelo | Dahua LM997 |
| Tipo de Cuchillo | Caza mayor / Desollador con gancho / Camp táctico |
| Construcción | Espiga completa enteriza (Full Tang) con guarda cerrada |
| Longitud Total | 285 mm (28,5 cm) |
| Longitud de la Hoja | 166 mm (16,6 cm) |
| Longitud del Mango | 128 mm (12,8 cm) |
| Ancho de la Hoja | 45 mm (4,5 cm) |
| Grosor de la Hoja | 3,9 mm |
| Material de la Hoja | Acero 5Cr13MoV |
| Dureza del Acero | 56 HRC |
| Acabado de Hoja | Brillo de arena (Satinado fino antirreflejo) |
| Material del Mango | Madera laminada curada con remaches pasantes |
| Peso Total | Aprox. 270 g (332 g con embalaje/funda) |
| Funda / Transporte | Funda de tejido Oxford negro reforzado con presilla |
| Cuchillo de Caza Dahua LM997: Evaluación Operativa |
| ✅ PROS (Por qué deberías tenerlo) |
| 🦌 Apertura Limpia de Presas: El gut hook evita cortar tripas y arruinar la carne durante la evisceración en el campo. |
| 🛡️ Mano 100% Protegida: La guarda cerrada de acero rodea los dedos; aunque tengas la mano ensangrentada o con grasa, la mano jamás se desplaza hacia la hoja. |
| 💎 Lomo Grueso de 3,9 mm: Masa y robustez suficientes para separar coyunturas y hacer palanca controlada en articulaciones. |
| 🔪 Reasentado Ultrarrápido: El 5Cr13MoV toma filo de afeitar en segundos, ideal para no perder tiempo a mitad de una faena. |
| 🚫 CONTRAS (Por qué NO deberías comprarlo) |
| 🪓 Prohibido Batoning Sobre el Lomo: El gancho de eviscerado genera un quiebre en el lomo; martillar madera justo ahí o golpear esa zona deforma o rompe la punta del hook. |
| 🧤 Espacio Justo para Guantes Gigantes: La guarda metálica cerrada puede restar comodidad si se opera con guantes térmicos de nieve muy abultados. |
| 🥩 Invasivo para Picar en Tabla: La forma de la guarda inferior no permite apoyar la hoja 100% plana sobre una tabla de cocina recta; es un filo para faenar en el aire o despostar sobre piezas colgadas. |
Compralo si: Buscás un cuchillo de caza y faena directa que te permita abrir el vientre del animal sin romper vísceras, con la seguridad de que la empuñadura cerrada no te va a patinar en la mano aunque esté empapada de grasa o agua.
Dejalo pasar si: Buscás un cuchillo para hacer bushcraft y golpear leña con un palo (el gancho del lomo no tolera martillazos) o para cortar cebolla en la mesada de la cocina.
En la faena de campo no podés errar: pinchar una víscera te pudre la carne, y que te patine la mano te manda al hospital. Con el gancho del LM997 abrís limpio en un segundo y con la guarda cerrada tenés el control más seguro que podés pedir.